Balestri Valda

Una nuova generazione di viticoltori. L'idea di viticoltura di Laura e Federico si fonda sul profondo rispetto dell'equilibrio naturale. Hanno detto no all'utilizzo di pesticidi, diserbanti e fertilizzanti chimici. Hanno invece detto sì a biodiversità, tutela dei vitigni autoctoni e apicoltura in vigna. A Castelcerino i loro vigneti coesistono insieme a frutteti, boschi e fiori dove le api e molti animali trovano una casa felice.