La Morella

Carezzano superiore è un piccolo paesino in provincia di Alessandria. Qui che è nato e cresciuto Ennio Ferretti. Fin da giovanissimo alle redini della azienda agricola di famiglia matura una spontanea propensione a coltivare e vinificare in maniera sostenibile e il più possibile fedele e rispettosa del territorio. Ha collaborato con l'università di Torino per reinserire e valorizzare il Timorasso nei colli tortonesi. Tra i primi 10 in Italia certificato biologico, per molto tempo lavorando in biodinamico. Ora ha trovato un equilibro in vigna che lo rende uno dei maestri della zona.