Rebula Ribolla Gialla

Area: Dobrovo Brda

Uvaggio: Ribolla Gialla

Età delle viti: 25 anni

Grado alcolico: 12,7%

Residuo zuccherino: 1,7 gr/l

Tipologia del terreno: terreno costituito da spessi strati di marne

Vinificazione: fermentazione spontanea, maturato 10 mesi in vecchie botti di rovere, macerazione 5 giorni temperatura non controllata, non filtrato

Epoca e conduzione della vendemmia: fine settembre, con racolta manuale

Sistema di allevamento: Guyot