Lazzaro

Area: Colli Euganei, Villa (PD) 

Uvaggio: Merlot
Età delle viti: 10 anni
Grado alcolico: 14%

Residuo zuccherino: 0,2 gr/L
Tipologia del terreno: terreno di medio impasto con scaglia sedimentaria 

Vinificazione: 20 gg sulle bucce, con rimontaggi e follature ogni 10 ore per 10 giorni. Affinamento in legno, in tonneaux di rovere di 7 anni, per un anno.
Epoca e conduzione della vendemmia: seconda settimana di settembre 

Sistema di allevamento: guyot
Altimetria: 250 metri d'altezza